Comment doibt estre preparé et mis en oeuvre le celebre Pantagruelion. Chapitre L.
On pare le Pantagruelion soubs l’aequinocte automnal en diverses manieres, scelon la phantaisie des peuples, et diversité des pays. L’enseignement premier de Pantagruel feut, le tige d’icelle devestir de feueilles et semence: le macerer en Eaue stagnante non courante par cinq jours, si le temps est sec, et l’eaue chaulde, par neuf ou douze, si le temps est nubileux, et l’eaue froyde. puys au Soleil le seicher: puys a l’umbre le excorticquer,
Je trouve que les plantes sont nommées en diverses manieres. Les unes ont prins le nom de celluy qui premier les inventa, congneut, monstra, cultiva, aprivoisa, et appropria, comme Mercuriale de Mercure : Panacea de Panace, fille de AEsculapius : Armoise, de Artemis, qui est Diane : Eupatoire, du roy Eupator : Telephium, de Telephus : Euphorbium, de Euphorbus Medicin du roy Juba : Clymenos, de Clymenus : Alcibiadion, de Alcibiades : Gentiane, de Gentius roy de Sclavonie. Et tant a esté jadis estimée ceste praerogative de imposer son nom aux herbes inventées, que comme feut controverse meue entre Neptune et Pallas de qui prendroit nom la terre par eulx deux ensemblement trouvée: qui depuys feut Athenes dicte, de Athene c’est a dire Minerve : pareillement Lyncus roy de Scythie
Les aultres ont retenu le nom des regions des quelles feurent ailleurs transportées, comme pommes Medices, ce sont Poncires de Medie, en laquelle feurent premierement trouvées: pommes Punicques, ce sont Grenades, apportées de Punicie, c’est Carthage. Ligusticum, c’est Livesche, apportée de Ligurie, c’est la couste de Genes. Rhabarbe, du fleuve Barbare nommé Rha comme atteste Ammianus : Santonicque, foenu Grec:Castanes, Persicques,
Les aultres ont leur nom par Antiphrase et contrarieté: comme Absynthe, au contraire de pynthe. car il est fascheux a boyre. Holosteon. c’est tout de os: au contraire. car herbe n’est en nature plus fragile et plus tendre, qu’il est.
Aultres sont nommées par leurs vertus et operations, comme Aristolochia, qui ayde les femmes en mal d’enfant. Lichen qui guerist les maladies de son nom. Maulve qui mollifie. Callithrichum, qui faict les cheveulx beaulx. Alyssum, Ephemerum, Bechium, Nasturtium, qui est Cresson Alenoys: Hyoscyame, hanebanes, et aultres.
Les aultres par les admirables qualitez qu’on a veu en elles. comme Heliotrope, c’est Soulcil, qui suyt le Soleil. Car le Soleil levant, il s’espanouist: montant, il monte: declinant, il decline: soy cachant, il se cloust. Adiantum: car jamais ne retient humidité, quoy qu’il naisse pres les eaues, et quoy qu’on le plongeast en eaue par bien long temps: Hieracia, Eryngion,
Aultres par Metamorphose d’homes et femmes de nom semblable: comme Daphne, c’est Laurier, de Daphne : Myrte, de Myrsine : Pytis, de Pytis : Cynara, c’est Artichault: Narcisse, Saphran, Smilax, et aultres.
Aultres par similitude, comme Hippuris (c’est Prelle) car elle resemble a queue de Cheval: Alopecuros, qui semble a la queue de Renard: Psylion, qui semble a la Pusse: Delphinium, au Daulphin: Buglosse, a langue de Beuf: Iris, a l’arc en ciel, en ses fleurs: Myosota, a l’aureille de Souriz: Coronopous, au pied de Corneille. Et aultres. Par reciprocque denomination sont dictz les Fabies, des Febves: les Pisons, des Poys: les Lentules, des Lentiles: les Cicerons, des poys Chices. Comme encores par plus haulte resemblance est dict le nombril de Venus, les cheveux de Venus, la cuve de Venus, la barbe de Juppiter, l’oeil de Juppiter, le sang de Mars, les doigtz de Mercure : Her modactyles: et aultres.
Les aultres de leurs formes: comme Trefeueil, qui ha trois feueilles: Pentaphyllon,
Réel
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Région, contrée
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